長い間大変お世話になりました。
みなさん、長い間大変お世話になりました。
2006年9月から始めたこのブログも、ついに容量いっぱいとなり、引越しすることになりました。
引越し先はこちらです。
http://taipapanikki.cocolog-nifty.com/
引き続き、よろしくお願いしま～～～す！！
2008年7月 5日 (土)
2008年6月29日 (日)
男同士・・・いい時間
今日はかみさんへのサービスデー
午前中、映画を見に行くとのことで、たいちゃんとおとうちゃんでお留守番。
かみさんは、ずいぶん心配していたみたいだけど、ぜ～～んぜん問題なし。
男同士の時間を楽しみました。（何をしていたかは秘密です）
お昼に、かみさんが映画を見終わるとのことで、「おおたかのもり」に集合。
映画の公開のせいか、大渋滞・・・・駐車場に入るまで約一時間かかりました。
お昼は、お義兄さんたちの家族と、いとこのＳちゃんと合流。（ずいぶん大きくなったな～～～～）
ランチにステーキ。
そこでＳちゃんからのプレゼント。
見たらびっくり・・・・・・何と偶然・・・・・
当日たいちゃんが着ていた服と同じものでした。（サイズ違い）
ありがとう～～～～
夜は、おとうちゃんの麻婆豆腐。（辛いけど美味しいよ！）
そして、髪をチョキチョキ。
男同士の関係が深まったいい一日でした。
おかあちゃん、いつでもどうぞ！！
たいちゃん、果物が大好き！！
「モモおいしい～～～、モモ落としちゃった～～～」
色も分かるんだよ！！
「あか～～あお～～～みどり～～～あ、きいろ」
2008年6月28日 (土)
プライベートゴルフ
同業の友人たちと、栃木に行ってきました。
上手なＢさん、飛ばし屋のＹさん、そして豪快なＭさん。
いや～～～、本当に楽しいプレーでした。
結果は95発で4人中2位・・・・まずまずかな？
でもＯＢ3つに、ロスト3つ・・・これが痛かった。
反省会は、岩槻のお寿司屋さんで。
もうＭさんの奥さんと、同業のＦさんが合流・・・
と～～～っても盛り上がりました。
こんな楽しいゴルフならい～～な～～～
みなさん、本当にお世話になりました。また行きましょう！！
2008年6月21日 (土)
水族館に行ってきました
水族館に行ってきました。
葛西臨海公園のなかにある、正式には「水族園」（別名「まぐろ水族館」）。
入園料が700円と安いので、給料日前には最適！！
一年ほど前にも行ったのだが、たいちゃんは全然興味なし。
しかし、今回は魚にずいぶん興味を持って見てました。
「さかなさんこんにちは～～～」とか
「ペンギンさんこんにちは～～～」なんて、大きな声で騒いでました。
ちょっと恥ずかしいけど、子供が興味を持ってるのを見るのは親としても嬉しい！！
でも、一つの水槽を見ると、すぐ次の水槽に向かうので、こちらはほとんど見れない。
結局30分くらいで一周してしまいました。（もっとゆっくり見せてよ～～～）
お昼は園内の食堂でランチ。
帰りはトップによってカツオを買ってきました。
美味しかった～～～～
いやいや楽しい一日でした。
たいちゃん、果物が大好き。
ブドウは皮まで食べちゃうし、サクランボはタネまでたべちゃいます。
2008年6月15日 (日)
父の日は・・・あじさい＆餃子
今日は父の日。
あじさいがいい季節とのことで、あじさいで有名な「本土寺」（別名あじさい寺）に行ってきました。
参道を通り、入場料500円を払ってお寺に入ると、もう見渡す限りのあじさい・・・
色とりどりで、形も様々、とってもきれいです。
菖蒲もあり、こちらもちょうど見ごろでとてもきれい。
たいちゃんは、あいかわらずあちこち走りまわって、周りの人たちに大笑いされていました。
（は～～～いつになったら落ち着くのやら・・・・・）
お昼は、たいちゃんがおおぐずりしたため、うちまで持たずに仕方なくびっくりドンキーで腹ごしらえ。
久しぶりに食べたらうまいかも。（たいちゃんも完食！！）
うちに帰って、おとうちゃんとプロレスごっこ。
気づいたら「鼻血」が・・・・でも全然平気です。
晩御飯はおとうちゃん特製の「餃子」
今回は32個を焼いたが、すべてたいらげた。（すごいポテンシャルだ～～）
【推定摂取量・・・とうちゃん14個、母ちゃん12個、たいちゃん6個】
プレゼントももらい、いい父の日でした。
本を読めるようになりました！？
「一週間の真ん中水曜日、きょうは▼◆◎？！＆・・・」
お菓子はクリームだけきれいに取って食べます。
2008年6月 8日 (日)
動物園に行ってきました
土曜日は、三人で近所の動物園に行ってきました。
三人とも、いまいち体調が悪く、みな同じ症状・・・・おそらく「気管支炎」
たいちゃんはもう三週間、かみさんが二週目、俺が一週間・・・・早く治そう。
二日前くらいから「どうぶちゅえんにいきた～～い」と騒いでましたが、実際に行くとまだあまり興味はないみたい。
相変わらず時計探しや、蟻さんを探しをしていました。
とは言っても、以前は泣いていた「クジャク」のまえでも、全然平気。
電車の乗り物も全然怖がりませんでした。ちょっと成長。
お土産に動物園名物のピーナッツを買って帰る。（これが美味しい）
お昼はパスタ。
美味しかったです。
おばあちゃん、ごちそうさま～～
2008年6月 4日 (水)
やっとよくなりました～～～
2008年6月 1日 (日)
レシピ ０１７ 四川麻婆豆腐 （改良版）
今日のマーボーは最高！！
今日は久しぶりに麻婆豆腐をつくりました。
以前からいろいろ調べたり、料理番組を参考にしたりしながら改良した、ニューバージョン。
これが本当にウマい！！
レシピは以下の通りです。
分量 二人前（あくまでもうちの二人前です。）
材料Ａ（肉味噌）
豚ひき肉 １５０グラム
テンメンジャン 大さじ１
醤油 小さじ１
紹興酒 大さじ１
油 大さじ２
材料Ｂ（スープ）
鶏がらスープ １５０ＣＣ（顆粒の鶏がらスープ小さじ１）
紹興酒 大さじ１
醤油 小さじ１
こしょう 少々
材料Ｃ（具材）
豆腐（絹ごし） 一丁
長ネギ ２／３本（みじん切り）
豆板醤 大さじ１
一味唐辛子 小さじ１／２
花椒 大さじ２／３（すりおろして）
にんにく １かけ
ごま油 大さじ１
水溶き片栗粉 水：片栗粉 大さじ１：１（炒める２０分くらい前に混ぜておく）
作り方
豆腐を下ゆでする
１ サイの目に切った豆腐を水から弱火で火を通し、沸騰する寸前にざるにあけておいておく。
（サイの目：横に半分にしてから、長手を６等分、短手を４等分くらいが丁度いいです）
肉みそを作る
中華鍋に下油をする手順は省きます・・・・
１ 油大さじ２を入れ、いったん弱火にしてひき肉を入れ、中強火にして中華お玉でつぶしながらよく焼きます。
（これ大事なポイント。焼き目がついて、油が透明になるまで）
２ 紹興酒大さじ１を入れひと混ぜする。
３ テンメンジャン、醤油を入れ、よく混ぜながら炒める。
（油が透き通るまで・・・約１分）
炒めたら、一度ざるにあけて油を落とします。
スープを作る
１ 水１５０ＣＣに顆粒の鶏がらスープを入れ、弱火で暖めておく。
炒める
１ 油大さじ２を入れ、ニンニク、ネギ（半分：青い部分を中心に）、豆板醤、一味唐辛子を入れ、弱火で５～６分炒める。
２ 作っておいた肉みそを入れ、一混ぜしたら、スープと紹興酒、醤油を入れ、豆腐を入れ、コショウをふる。
３ 中火で４分くらい煮こむ。
４ 火を一度弱めて、水溶き片栗粉を４回くらいに分けて、高いところから入れる。
（このとき、よく鍋を回す。グルグルグル～～～）
５ さらに１分ほど炒めたら、残ったネギを入れ、お玉の背で一混ぜする。
６ ごま油を入れさらにお玉の背で一混ぜしたら、火を強める。
７ 鍋のふちがちょっと焦げたら火を止めて、花椒をかけて完成。
いや～～～～本当にウマいよ。
2008年5月31日 (土)
市場に行きました
今日はあいにくの雨。
公園にもいけないので、松戸南部市場に買出しに行きました。
新鮮な魚介類やお肉が、スーパーより格安で買えます。
たいちゃんは、面白くないのか大暴れ。
ゆっくり買い物もできません。
いそいで、買い物を済ませて、市場を出ました。
お昼は買ってきたアサリを使って、パスタ（ボンゴレビアンコ）
たいちゃん、アサリが大好物。ばくばく食べました。
パスタはちょっと辛かったみたい。
夜は、市場で買った魚介を使って、またまた手巻き寿司。
ネタはホヤ、ホタテ、ゼイコガニ
ゼイコガニはズワイの雌なんだけど、本当に安く買えるのでお得です。（３５０円）
まだ口がパクパク動いていました。
三つあわせて、８００円・・・安くて助かります！！
いやいや、本当においしかった。ごちそうさま。
たいちゃん、最近甘いものが大好き。
フルーツはサクランボが好きで、茎と種を上手にとって食べます。
ばあちゃんから送られてきた「もみじまんじゅう」は、二日で８個！！も食べちゃいました。
甘い物ばっかり食べたらこうなっちゃいますよ～～～～
2008年5月25日 (日)
一日家でお休み
天気がわるいので、今日は一日中家の中。
お昼は、地元産のそら豆を使ってパスタを作ってみました。
パン屋の露店で売っている本物のベーコンを使って、クリームソース味。
初夏の味覚、最高です！！
たいちゃんも、バクバク食べてました。
勢いあまって、「おえっ」
夜は、焼肉パーティー。
こんなにたくさんの種類をそろえても、本当に安くあがります。
トップに感謝！！
食後はパパとゴルフ。
最近、ゴルフ遊びが好きみたいです。
ゴルフでもさせようかな～～
ちょっと髪が伸びてきたので床屋さんをしました。
かみさんは長いのが好きなんだけど、俺は短い方が好き。
今回は俺の意見を通してもらって、短髪にしまいした。
ちょっと短すぎたかな～～～
携帯で話していたら、マネしてました。
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